Коротко о событии:
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза ««Кассир говорит, что сахар есть». Владимирцы создают дефицит своими руками» принадлежат его авторам.
Казалось бы, зачем людям столько сахара? Солить они его что ли будут? Судя по покупательскому спросу, именно так большинство и планирует поступить.
— Мы видим повышенный спрос на сахар и соль, практически две позиции, которые сегодня в таком тренде, — комментирует ситуацию замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов.
Повышенный спрос на продовольственные товары длительного хранения (сахар, подсолнечное масло, крупы, макароны, муку, консервы) фиксируется с конца февраля и во Владимирской области. Ключевая позиция дефицита — сахарный песок.
Этот вопрос Александр Авдеев обсуждал с представителями торговых сетей, которые заверили главу региона, что создали запас товаров первой необходимости.
— Сахар не успевают завозить в магазины с распределительных центров, где он есть в достаточных количествах. Поставки осуществляются на регулярной основе, однако ажиотажный спрос делает их недостаточными. По имеющейся информации, за первые две недели марта сахара продано в разы больше, чем в феврале, − отметил директор Департамента предпринимательства Сергей Сидорин.
На федеральном уровне, кстати, с запасами сахара тоже нет никаких проблем. Производится он, по заверению Виктора Евтухова, в достаточном количестве. Улучшить ситуацию должен и запрет на экспорт. В России сахар производят 53 завода, и уровень производства превышает уровень внутреннего потребления.
— Я далеко не проходила, но там кто-то не дал купить мужчине тележку сахара, и мы с этой тележки взяли себе по пачке. Кассир говорит, что сахар есть. По 86 рублей что ли, — рассказывает жительница Владимира Елена Журавлева.
Речь идет о гипермаркете «Ашан». При этом, в каталоге на сайте ритейлера обычного сахарного песка нет. В каталоге гипермаркета «Глобус» он тоже отсутствует. Но если рафинированный по 95 рублей за килограмм.
— Хотя вот в «Сбермаркете» вчера ни в «Ашане», ни в «Ленте» не заказывался сахар, — продолжает Елена.
Скорее всего, дело в решении продовольственных сетей ограничить отпуск некоторых продуктов в одни руки. Так что сахар, есть, но идти в магазин за ним придется самостоятельно, и много купить не дадут.
Но не сахаром единым. Во владимирских городских пабликах стали появляться фотографии пустых полок с товарами женской гигиены. В Коврове был замещен мужчина с целой корзиной, набитой ими. С этими товарами ситуация, скорее всего, идентичная сахару. Повышенный спрос порождает дефицит, а дефицит — повышенный спрос.
- По поводу… предметов женской гигиены, подгузников, — у нас опять-таки запасов в сетях сделано очень и очень много, на два-три месяца. Во-вторых, запасов сырья и необходимых материалов у производителей тоже на период до трёх месяцев. То есть и здесь нет никакого риска, что будет дефицит. А то, что где-то появляются опустевшие полки — здесь вопросы логистики, перестройки цепочек поставок. Это действительно существует. В этих товарах есть импортная составляющая, поэтому для того, чтобы перенаправить поставки и закупки, требуется определённое время, — объясняет Виктор Евтухов.