Коротко о событии: Производитель рыбных консервов замещал одну рыбу на другую.
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза «В Лакинске производили опасные консервы из непонятной рыбы» принадлежат его авторам.
У компании «Экватор», расположенной в Лакинске, проверили ветеринарные документы и обнаружил 33 нарушения только за два месяца. Об этом сообщает Россельхознадзор региона. Производитель рыбных консервов замещал одну рыбу на другую, а в отчетности неправильно указывал сырье.
В октябре 2024 года «Экватор» произвел более 50 тонн мороженой печени трески, однако в качестве ингредиентов были указаны другие виды рыбы. В результате согласованной с прокуратурой проверки также выявлены нарушения в системе качества пищевого производства, а поверхности стен и пола не соответствуют требованиям.
Предприятие обязали устранить нарушения.